Orasi su dobri za sve, ali njihov jedini nedostatak je potreba za ljuštenjem. Neke je toliko teško očistiti da se polovica zrna često mora baciti s ljuskom. Postoji jedan mali trik koji štedi energiju, živce i vrijeme. Ispada da orašaste plodove treba malo prokuhati. Dakle , ako ljuštenje oraha traje dugo, onda ih treba kuhati u kipućoj vodi.
Oglašavanje
Kako kuhati orahe 1. Za početak, morate dovesti do vrenja volumen vode, koji bi trebao odgovarati broju orašastih plodova koje ste odlučili sigurno oguliti. 2. Umočite ih u kipuću vodu i kuhajte točno 4 minute, a zatim ih izvadite uz zvuk ili ih jednostavno bacite u cjedilo. 3. Čekamo da se osuše i možemo početi čistiti. U čemu je tajna? Nakon kuhanja, ljuske orašastih plodova znatno omekšaju i mogu se ispucati jednostavnim stiskanjem dva oraha u šaku. Ne morate čak ni udarati čekićem, a možete i bez drugih alata. Kućište će se puno lakše zagrijati . I to ne u malim mrvicama , već u dvije polovice, što znači da će jezgra biti puno lakša i jednostavnija. Iskustvo pokazuje da ova metoda pomaže kada trebate oguliti planinu orašastih plodova za pečenje ili druga kulinarska remek-djela.
